Toutes ces abeilles sont déjà parrainéees
Les fleurs de Bruyère sont des grappes terminales de couleurs variées. Selon, les espèces, elles sont roses, blanches (Erica arborea), rouge pourpre et parfois même verdâtres (Erica scoparia). Les étamines sont libres chez certaines variétés (genre Erica) et soudées dans d’autres (genre Bruckenthalia).
Au même titre que les autres plantes mellifères, la bruyère est une plante mellifère très intéressante. Sa floraison abondante et étendue sur toute l’année attire beaucoup les abeilles, surtout à des périodes où la nourriture se fait rare.
Autre atout de la bruyère est la richesse de ses fleurs en nectar et en pollen. Néanmoins, son miel, composé en grande partie de glucose, est de qualité inférieure. Il est de couleur rousse, avec un arrière-goût légèrement amer.
